Encontrei uma resposta em um tópico nos Fóruns da Adobe que até agora parece ter corrigido o problema.
Eu testei para ligá-lo e desligá-lo, e parece que ele trava se eu tiver dois documentos pdf abertos e, em seguida, rolar. Isso só acontece quando a aceleração 2D está ativada, portanto, desligar isso parece resolver esse problema.