Você pode usar uma VPN premium. Todo o tráfego é criptografado entre você e o servidor VPN. Todos os sites que você visitar acreditarão que o tráfego será proveniente do provedor de VPN e não do seu ISP e, mesmo assim, eles terão o IP Extenal do Provedor de VPN e provavelmente há milhares de usuários que o IP está oculto por trás do NAT.
No entanto, eu reconheço que a empresa de VPN manterá registros, portanto, seja avisado que ela não é rastreável.