Eu fiz um pouco de surf e encontrei esta página:
Role até o final e ele tem uma boa lista de sugestões para qual parte do Outlook você quer que o tamanho da fonte aumente.
Caso você tenha um grande número de aplicativos com uma fonte muito pequena, tente reduzir a resolução da tela. Não é uma correção do Office, mas pode estar contribuindo para o seu problema.