Esse tipo de coisa foi um grande problema quando o Vista saiu devido a drivers de vídeo. Tente desativar a opção de área de trabalho segura (o terceiro valor do controle deslizante nas configurações do UAC) e / ou atualizar seus drivers de vídeo.
Estou no Windows 7 de 64 bits e, às vezes, vejo um congelamento de cerca de dois segundos quando a caixa de diálogo do UAC é exibida. O computador gagueja por cerca de dois segundos antes de mostrar o diálogo e outros dois segundos depois de fechar o diálogo. O som começa a tocar e o ponteiro do mouse não pode ser movido. Isso pode ser corrigido com uma reinicialização, mas é muito chato, já que acontece a cada poucos dias. Quando o problema aparecer, ele ficará com todos os diálogos do UAC até você reiniciar o computador.
Estou executando o MSE e o Outpost Firewall com mecanismos de defesa desabilitados. Eu reinicio meu computador todas as noites.