Tente instalar o Postfix:
sudo apt-get install postfix
Deve funcionar imediatamente.
Eu nem tenho certeza se postfix é o que eu preciso. Eu preciso ser capaz de executar a função mail () dentro de scripts php para testar meus sites. Eu não preciso que seja seguro ou seja o que for. Eu sou a única pessoa que vai usá-lo.
O que preciso fazer (e como) implantar isso?
Eu tenho servidores de email on-line disponíveis para os quais posso me conectar usando o SMTP. Eu só preciso configurar o que eu preciso configurar no meu pc para que os e-mails sejam enviados.
Meu sistema operacional é ubuntu 10.10 64bit.
Obrigado antecipadamente!