ctrl + c na verdade pára muitos comandos no Linux e ms dos batches .... foi assim desde anos no passado ... Unluckily é o mesmo comando para copiar coisas no Windows ...
Veja se está relacionado a isso. De qualquer forma, algo deve aparecer, alguma mensagem de interrupção.
Geralmente, há outras maneiras de copiar o texto do console. Na janela do DOS do XP, clique com o botão direito do mouse, "Mark" e arraste um tipo de janela para selecionar. (Copie). No linux, isso depende, muitas vezes apenas selecionando-o.