Você provavelmente quer dar uma olhada no comando 'alsactl'
Altere as configurações atuais conforme desejado e execute alsactl -f yourprofilefilenamehere store
Em seguida, para restaurar as configurações, execute alsactl -f yourprofilefilenamehere restore
, que carregará as configurações armazenadas em "yourprofilefilenamehere".
Você deve ser capaz de criar atalhos para vários comandos de restauração e adicioná-los a um painel para poder alternar facilmente entre os perfis.