Um inode para cada arquivo e diretório, essa é a regra. E sobre a parte em que os links simbólicos com menos de 60 bytes são armazenados no próprio diretório inode ... Acredito que isso esteja errado também.
Essencialmente, quando um link simbólico tem menos de 60 bytes, ele é armazenado em seu próprio inode (separado do diretório inode), e um bloco de dados não é criado. Assim, acelera a leitura de links simbólicos com menos de 60 bytes, pois um bloco de dados não precisa ser lido, resultando em operações mais rápidas.