OK, então depois de mais pesquisas e consultoria com outros especialistas em sistemas de arquivos, nós determinamos que essa imagem .bin contém algumas partições comprimidas de cramfs e squashfs.
Depois de escavar ainda mais, e tentando vários utilitários forenses diferentes, eu finalmente encontrei o que funcionava e permiti-me extrair os cramfs e montá-los no Ubuntu. O utilitário é chamado de link
Agora sou capaz de ler o sistema de arquivos, e acredito ter encontrado o arquivo que contém a senha da interface web. Parece ser o arquivo /squashfs-root-0/etc/auth.dat. Possivelmente um token da Web json java, mas não 100% sobre isso ainda!