Instale os vários utilitários necessários
sudo apt-get install apache2-dev apache2 build-essential
Em seguida, compile o PHP conforme as instruções no link com as modificações desejadas.
Eu recomendaria manter a fonte em / usr / src para que você possa recompilar e revincular o apache sempre que você tiver apt-get update apache, (você pode ter que recompilar sua versão do PHP para assegurar que as versões combinem). Também faça um pequeno script "install.sh" ou README lá com seus parâmetros de configuração para uso futuro.
Pontos de bônus se você quiser tanto a versão da distribuição quanto a versão fonte do PHP disponível e instalada, use o sinalizador --prefix = / usr / local / php5x no configure para instalar em um diretório diferente do padrão do sistema.