Você está correto em assumir que D2 se refere a frente e verso. Quanto a saber se um cartão específico é simples ou de dupla face, então o varejista pode não dar essa informação, mas o fabricante do produto deve procurar o módulo no site do produtor. E esteja ciente de que, para usar um M.2 de dois lados, você precisa de um conector maior na placa-mãe, os conectores de apenas um lado têm cerca de 2 mm de altura, mas os conectores de dois lados têm no mínimo 3 mm de altura.
Veja esta apresentação por exemplo.