Há uma série de suposições aqui que você precisa descobrir.
- Uma GUI no servidor RHEL exige que o servidor tenha o software necessário instalado, o xorg-x11 no mínimo.
- Isso pressupõe que você tenha acesso root / superusuário neste servidor. Se vocês não tem esse acesso, você não pode instalar software adicional nele.
- Se você tiver privilégios de root e esse servidor não tiver acesso à Internet, será muito difícil porque você não poderá fazer o download dos pacotes de software apropriados.
- Você deve ter o software necessário em seu computador Windows (o cliente) para se conectar a essa GUI. O Cygwin X é um desses pacotes de software.
Supondo que você pode fazer isso, pesquise no seu mecanismo de pesquisa favorito por "centos install x windows". Aqui está um exemplo resultado .
PS - RHEL e Centos são muito semelhantes. Mas como mais pessoas usam o Centos, você encontrará mais / melhores resultados de pesquisa usando-o.