O número de versão da sua versão "antiga" é de julho de 2018, mas não consigo encontrar o número de versão da sua "nova" versão ... parece ser algo antes de setembro de 2015. Verifique se há atualizações no seu "nova" versão de 64 bits.
Na versão atual, o menu contextual direito do mouse Editar menu inclui as opções "Alterar imagem" e "Da área de transferência".
Suponho que seu empregador forneceu sua versão anterior do Office de 32 bits e, se isso estiver correto, acredito que alguém em TI tenha, por engano, imaginado seu novo sistema com essa versão realmente antiga do Office de 64 bits. Eles devem executar todas as atualizações ou re-imagem do sistema com a versão mais recente de 64 bits. Ele terá o mesmo número de compilação que no seu sistema anterior.