A freqüência padrão DDR3 é de 1066 MHz, qualquer freqüência maior que essa é considerada como overclock. Se o seu mobo suporta XMP, habilitá-lo permitirá que sua memória RAM seja executada na velocidade máxima.
Mas ainda assim, você provavelmente não experimentará qualquer diferença entre 1066 MHz e 1600 MHz. Basta comprar 1066 MHz de RAM se você não pretende fazer nenhum trabalho especializado.