Por favor, reinicie seu kernel do Mathematica. Você definiu alguns dos símbolos errados anteriormente porque não há motivo para o seu código não funcionar
f[x_] = (Cos[x])/(x^2 - 2*x - 3);
d = Plot[f[x], {x, -5, 8}];
e = ListPlot[{{1, f[1]}}, PlotStyle -> PointSize[0.02]];
Show[d, e]