Eu tinha o Windows 10, depois instalei o Ubuntu 16.04. E do Ubuntu eu tentei:
'update grub'
'update-grub2'
E ele encontrou o Windows 10 loader
e eu o vejo no grub. Mas quando eu o seleciono, ele vai para um ponto violeta e só um trabalho de chave dura, acho.
O único soro que eu consegui abrir o meu Windows instalado é o seguinte:
Repair
na parte inferior da janela de configuração. Tags windows bootloader ubuntu grub