Você esqueceu o name
alias. Você precisa especificar qual versão do IP deseja fazer as alterações (IPv4 ou IPv6).
Os comandos corretos são:
netsh interface ipv4 set address name="Local Area Connection" static 192.168.1.10 255.255.255.0 10.10.11.12
netsh interface ipv4 set dns name="Local Area Connection" static 8.8.8.8