Você sempre pode renomear o arquivo de saída para .jpg depois de obtê-lo. Os arquivos .jpg e .jpeg não têm diferença, com exceção da extensão do arquivo.
Se você precisar renomear várias extensões de arquivo para .jpg, coloque todo o jpeg em uma pasta, clique com o botão direito do mouse na pasta e abra uma janela de prompt de comando lá.
Em seguida, use ren *.(current extension name) *.(extension you want)
No seu caso, ren *.jpeg *.jpg