Ao usar discos de passagem, não é possível tirar um instantâneo / ponto de verificação. Quando você tenta, ele gera um erro dizendo que a operação falhou devido a uma passagem do disco estar presente.
Por esse motivo, comecei a fazer todos os meus discos VHDX. Para aqueles que teriam sido passados, eu apenas faço discos de tamanho fixo.