Um dos métodos que eu encontrei anteriormente é deixar a pasta no editor e eles serão adicionados como guia na barra lateral esquerda.
Infelizmente, esse método não persiste durante a sessão. No minuto em que você fechar o IDE, você precisará adicionar todas as pastas novamente.
Se alguém ainda conhece uma solução melhor (no nível do projeto) com persistência nas sessões, avise-me.