Como não há outras respostas, tentarei ajudar com algumas observações.
Em geral, é possível configurar seu sistema de forma que conectar uma interface de áudio (digamos, via USB) possa provocar uma mudança no volume de som, digamos. Para isso, você precisará:
- crie uma nova regra (ou modifique uma existente) Udev para que a conexão / desconexão de uma placa de som externa específica inicie um aplicativo específico (presumivelmente um script).
- crie um script Bash que realize as alterações necessárias na configuração do seu sistema de som. Por exemplo, você pode criar vários perfis de mixagem de som em arquivos diferentes e fazer com que seu script defina um link simbólico para o perfil desejado.
Ambos os passos são não-triviais, mas mesmo assim realizáveis.