O texto da linha de comando que você incluiu não mostra nada parecido com uma partição do Windows, portanto é altamente provável que você tenha instalado o Ubuntu Server em todo o disco, destruindo seu sistema Windows. Embora seja extremamente improvável que você possa recuperar seu sistema Windows, talvez seja possível recuperar alguns documentos importantes contidos nele. Você pode seguir estas instruções para fazer isso, começando com o desligamento do sistema imediatamente ( sudo shutdown -P now
) se você não tiver feito então já.
Você precisará de um CD / DVD ou live flash drive ao vivo para isso, mas você não deve tentar criá-lo no sistema Ubuntu atual, porque (1) quanto mais tempo você executar o sistema Ubuntu Server, mesmo que você não estão fazendo muito com isso, maior é o risco de perda de dados irreversível do conteúdo da partição antiga do Windows e (2) se você baixar um arquivo grande (como a imagem .iso do CD da área de trabalho do Ubuntu) no sistema, seria muito provável que sobrescrevesse dados que pertenceram a arquivos armazenados no sistema Windows, muito possivelmente incluindo os documentos importantes que você deseja recuperar.
Se essas instruções não permitirem a recuperação de seus arquivos perdidos, você terá que decidir se vale a pena contratar um especialista em recuperação de dados, o que pode custar milhares de dólares. Provavelmente você não deve contratar alguém que não seja especialista para essa finalidade se esses métodos não obtiverem êxito, porque apenas um especialista é provavelmente recuperará dados não recuperáveis por esses métodos.
Quanto a recuperar o Windows, você precisará reinstalá-lo para conseguir isso. Se o seu computador veio com o Windows, mas não veio com mídia de instalação (como um CD, DVD ou unidade flash USB), geralmente é possível solicitar um CD / DVD de instalação do Windows do fabricante do seu computador a um custo relativamente baixo (certamente muito menos do que custaria comprar outra cópia do Windows fornecendo uma licença nova e separada).