Pacotes que terminaram o download não são armazenados na pasta parcial, eles são armazenados na pasta / var / cache / apt / archives /. Além disso, o apt procura pelo pacote (com a versão apropriada) na mesma pasta (e não na pasta parcial) antes de tentar um download. Além disso, colocar um pacote completamente baixado na pasta parcial não soa bem, talvez seja por isso que o apt o ignora.