Pode ser que você precise instalar o Evolution Indicator, o que pode ser feito facilmente, soltando o seguinte em um terminal:
sudo apt-get install evolution-indicator
Forneça sua senha de usuário e espere o processo de instalação terminar, isso deve levar um minuto ou dois.
Em seguida, remova o "Indicator applet" do seu painel e adicione-o novamente para que o painel receba as notícias do novo indicador de email instalado.
Reinicialize sua máquina.
Após a reinicialização, o ícone "Setup Mail" estará na lista dos ícones do Indicator Applet, clicará nele e surgirá o cliente Evolution Mail, após o qual você poderá configurar seus serviços de mail e quando terminar, a evolução indicador funcionará como estamos acostumados.
Fonte: Como instalar a evolução e applet indicador de evolução na Equipe Remix de Israel