Você não pode cd projects
porque precisa ter permissão de execução em um diretório para fazer isso. Execute isto para definir as permissões:
sudo find projects -type f -exec chmod -R 664 {} \;
sudo find projects -type d -exec chmod -R 775 {} \;
O primeiro aplica as permissões de leitura e gravação aos arquivos e o segundo aplica a permissão de leitura, gravação e execução aos diretórios.