É uma limitação de hardware. O Windows possui um recurso para limitar o CPU máximo em diferentes modos de energia, mas nem todos os computadores o suportam em nível de hardware.
Em alguns casos, isso pode ser controlado no BIOS.
Quando tento alterar 100% do estado do processador máximo, uma porcentagem menor, isso não muda. Quando eu colocar qualquer número, ele retornará automaticamente para 100%, mesmo se eu pressionar aplicar. Por exemplo. a partir de 70 ele retornará para 100.
Eu fiz isso porque há um problema com o ventilador no meu laptop - ele soa alto sem fazer nada e quando eu quero jogar videogames ele soa ainda mais alto, e meu laptop começa a ficar muito quente.
Eu comprei meu laptop há duas semanas, por isso ainda é novo e tem boas especificações (Windows 10, Intel Core i7, disco rígido de 2TB, Dell Inspiron 15 5000 Series).