Depende se o arquivo usa compactação sólida ou não.
Se o arquivo não usar compactação sólida, você poderá extrair alguns arquivos por vez e criar as peças manualmente. Infelizmente, eles não terão tamanho perfeito, já que o WinZip não permitirá que você divida um arquivo compactado. Não está claro o tamanho dos seus arquivos: se eles são pequenos, então este será um trabalho bastante difícil; mas se forem muito grandes, o trabalho será bastante simples.
Se o arquivo compactado usa compactação sólida, muitos ou todos os arquivos são compactados no mesmo "bloco", portanto, você não tem escolha a não ser extrair tudo.