Parece que você borkou seu sistema, Ubuntu
foi presumivelmente instalado em /dev/sda1
, mas você o substituiu pelo Windows.
sda3
é uma partição estendida. No passado, pensava-se que 4 partições eram mais do que suficientes, o que acabou por ser falso. Então eles inventaram a partição estendida. Um disco pode conter 3 partições primárias e 1 partição estendida. A partição estendida em si não pode ser usada diretamente, ela contém outras partições. No seu caso, é a partição swap, sda5
.