Isso é bem abordado nas respostas ao Como concluir um clone do git para um grande projeto em uma conexão instável? Pergunta sobre estouro de pilha.
git - Does cloning without pack resume when interrupted?
Will this clone resume when interrupted ?
But when interrupted and attempted to redownload, will the already downloaded files be skipped ?? And how is this affected with normal clone and shallow clone ?
Não importa como você está fazendo o clone (superficial ou normal) no momento da redação (27 de junho de 2018) de clonagem recuperável NÃO é suportado pelo git . Se o processo de clonagem for interrompido corretamente, o git lançará o repositório em andamento e, se for interrompido abruptamente, você terá que descartá-lo removendo-o (como estará corrompido) e iniciar o clone novamente.
Can I request the server to not compress the objects to a pack file while git cloning.
Não, você não pode - a embalagem é fundamental para o funcionamento do git.
Como você mencionou que não pode / não quer usar as soluções alternativas que @anr mencionadas foram listadas no link (faça o proprietário do repositório criar um pacote do repositório e colocá-lo como um arquivo normal em um servidor HTTP, clone-o em uma profundidade menor) suas opções são limitadas ...