Quando você coloca um argumento antes de -i
, ele será aplicado somente à seguinte entrada.
Mova o argumento -r
para algum lugar entre o arquivo de entrada e saída.
No seu caso, a taxa de quadros não é alterada, pois você só copia o fluxo de bits do vídeo. Ao alterar a taxa de quadros, você precisa recodificar o vídeo, pois a eliminação de quadros significa que as previsões entre quadros não serão mais válidas.