Presumivelmente, segurando Opt mostra o HD externo para arrancar, apenas nada para o interno. Nesse caso, uma vez que você é iniciado a partir dele, você pode fazer todo o trabalho a partir do externo.
A recuperação é realmente necessária apenas se você não tiver mais nada a partir do qual você possa inicializar [ou alterar o estado do SIP, mas isso não é relevante para esse problema]