Se você permitir uma única coluna auxiliar (você pode ocultá-la), coloque essa fórmula na célula à direita da última célula de dados da primeira linha, onde x precisa ser substituído pelo última coluna com dados:
=IF(COUNTIF(A1:x1,"<>-")<10,1,0)
Em seguida, copie essa célula para todas as células abaixo desta, para todas as linhas que você tiver.
Em seguida, calcule a soma das colunas. Voilá.