Redimensionou minha partição de inicialização do Linux Mint. Agora ele não inicializa

Question

Na minha instalação do Linux Mint 17.1 no meu laptop, tenho três partições principais: minha partição de inicialização (ext4) e, em seguida (em uma partição estendida), uma partição de permuta e uma partição de dados (também ext4). Minha partição de dados estava ficando sem espaço enquanto minha partição de inicialização tinha uma superabundância de espaço, então decidi reorganizar os limites da partição para aproveitar melhor esse espaço. Iniciei o Linux Mint a partir de uma unidade flash, iniciei o GParted e executei as seguintes alterações:

• Movido o limite da direita da minha partição de inicialização deixado por cerca de 93 GiB
• Movido o limite esquerdo da minha partição estendida (contendo as partições de troca e dados) para preencher o espaço não alocado
• Movido a partição de troca para o novo limite esquerdo da partição estendida
• Movido o limite esquerdo da minha partição de dados para a esquerda para preencher o espaço não alocado e aumentar seu tamanho conforme desejado

Destes passos, os dois últimos me deram avisos de que eles podem fazer com que meu SO falhe, mas percebi que nenhuma dessas partições é minha partição de inicialização real, portanto, esses avisos não se aplicam. (Mover o limite da direita da minha partição de inicialização não me avisou)

Essas operações levaram cerca de 3 horas para serem executadas. Quando tentei inicializar o Linux Mint a partir do disco novamente, imediatamente após a tela da BIOS, fui tratado com uma tela preta com um cursor de texto piscando, no qual não posso digitar ou fazer nada. Parece permanecer nesta tela indefinidamente, sem sinal de progresso. Então parece que eu quebrei alguma coisa.

Eu quebrei meu sistema operacional e evitei que ele fosse inicializado depois de tudo? Ou há uma maneira de se recuperar do que eu fiz? Se não, eu, felizmente, copiei minhas músicas e fotos imediatamente antes de fazer isso, embora não em outros documentos. Eu posso montar e visualizar o conteúdo de minhas partições de inicialização e dados ao executar o Linux Mint a partir de uma unidade flash, mas não consigo acessar nenhuma das pastas com dados que desejo salvar devido a permissões. Existe uma maneira de acessar / fazer backup desses arquivos ao inicializar a partir de uma unidade flash?

ATUALIZAÇÃO: Consegui fazer backup dos arquivos restantes durante a execução do pendrive. Mas antes de eu reinstalar o Linux Mint e copiar tudo de novo, eu gostaria de saber se existe uma maneira mais fácil de consertar as coisas, ou pelo menos o que deu errado.