Este é um problema muito comum encontrado que o Outlook não fecha, basicamente isso acontece devido ao Add-in instalado ou a qualquer programa integrado ao Outlook. Os programas que podem causar o problema podem ser o Antivirus Scanner, o software de fax, o Skype e o Synchronization Software. Então, feche esse programa corretamente.
Depois de fechar o Outlook corretamente, use ScanPST.exe, pois haverá algumas chances de que o arquivo PST seja corrompido devido ao problema de desligamento do Outlook.