Existem duas maneiras diferentes de trabalhar com a troca de idioma.
Alt - Deslocamento muda entre os idiomas atuais. Uma barra de idiomas mudará de EN para outro idioma.
Ctrl - Deslocamento mudará entre os layouts do teclado.
Para que isso funcione, você precisa adicionar um segundo layout de teclado para um idioma específico. Observe, pode ser que o layout do teclado já tenha sido adicionado, mas ainda assim não funciona. Nesse caso, remova e leia o layout do teclado.
Eu suspeito de uma atualização do Windows 10 fazendo as coisas quebrarem em algum momento no passado.