Para sua extração de data, para criar uma data "real" e não uma string, sugiro:
D3: =DATE(RIGHT(A3,2)+2000,MID(A3,2,2),MID(A3,4,2))
Para sua fórmula "Contagem":
=COUNTIFS(B:B,Character,D:D,">=" & StartDate,D:D,"<=" &EndDate)
Nota: Se você pode ter datas nos anos 1900, você precisará modificar a fórmula DATE
para levar isso em conta