Para incluir o segundo critério 2 Células têm que ser pelo menos 3 unidades você pode simplesmente adicionar outro IF para quando o primeiro critério retornar verdadeiro.
Em seguida, para verificar se pelo menos duas das células são pelo menos 3 ou mais, você pode usar a função COUNTIF
.
Então, dentro do "verdadeiro" anterior, adicionamos If (Countif (range, criteria) > = 2, A2, False)
Assim:
=IF(SUM('Rainfall Data'!A1:A5)>10,IF(COUNTIF('Rainfall Data'!A1:A5,">=3")>=2,A2,"false"),"false")
Se você quiser adicionar muito mais condições, pode se tornar um pouco difícil de trabalhar, e então o VBA pode ser mais fácil.