Eu gostaria de fazer um post de acompanhamento aqui caso alguém encontre esse tópico e se pergunte como foi.
Para resumir, o acronis mostrava um nome ou id do HDD como INTEL RAID 1 VOLUME 1.0 para os dois discos do ex-raid 1. Eu percebi que tinha substituído o id do disco que teria sido algo como ST4000DX001-1D2894 antes. Não consigo explicar porque o acronis mostrou que o nome "INTEL RAID ..." está acima dos volumes no disco. Mas aqui está como as coisas aconteceram.
Eu formatei um dos discos rígidos e descobri que no acronis o nome tinha sido revertido para o nome ST4000DX001-1D2894. Isso foi uma grande surpresa.
A outra unidade que eu não tenho formatado e não consigo montá-lo na máquina que tem acronis (conflito de assinatura de disco). Mas percebi que provavelmente poderia ver o id do disco no gerenciador de dispositivos. E lá mostra como o nome como ST4000DX001-1D2894.
Então, de alguma forma, o nome acronis-visível de "INTEL RAID 1 VOLUME 1.0" e o id do disco como ST4000DX001-1D2894 coexistem. Ambas as unidades mostram o nome incorporado como ST4000DX001-1D2894 no gerenciador de dispositivos, que é o que realmente me interessa. No entanto acronis expõe o nome "INTEL RAID ..." / label permanece um mistério, mas não importa para mim neste momento. Se eu precisar usar o disco ex-raid restante no acronis, vou formatá-lo primeiro, e isso parece ter jogado o nome do IRST como parte do processo.