Acontece que existe um recurso chamado "Firewall Schedule", que permite que você faça exatamente isso. Eu não posso acreditar que não percebi isso por tanto tempo: (
Basicamente, você precisa criar um agendamento no Firewall > Seção Agendamentos e, em seguida, vincule determinadas regras ao agendamento. A última parte está próxima do final das opções avançadas na visualização de edição de qualquer regra de firewall.