Mais ou menos ... mas não de verdade.
Se você estiver interessado em entrar no kit de desenvolvimento de software para Android e aprender a usar adb então existem alguns comandos como backup e pull que podem ser usados para puxar os aplicativos e configurações do seu dispositivo para o seu PC. Já existe uma boa resposta para essa pergunta aqui que detalha bem o processo .
No entanto, na minha experiência, esses backups são um pouco incompletos porque eles dependem de que os desenvolvedores de aplicativos tenham permitido que você faça backup das informações do aplicativo definindo o sinalizadores apropriados ao compilar o aplicativo.
E, em muitos casos, parece haver pouca razão ou razão para que eles não queiram que você faça backup de suas informações usando as ferramentas de desenvolvimento. Por exemplo, eu tenho um aplicativo de podcast que impede backups - apesar do fato de eles terem seus próprios backups no aplicativo.