Eu instalei o windows 7 e, em seguida, aplico no VirtualBox. Quando terminei a instalação do arco, o windows 7 não apareceu no grub.
Então pensei que talvez o arquivo de inicialização do Windows esteja corrompido / ausente. Eu executei o iso do windows 7 e consertei os arquivos mbr e boot usando o prompt do windows.
Neste ponto, eu era capaz de inicializar no Windows, mas não no arco (o grub não aparecia na inicialização, diretamente do Windows).
Então eu iniciei no Ubuntu ao vivo e fiz um reparo de inicialização, mas não funcionou.
Então eu iniciei no arco ao vivo, arqui-chrooted no meu arch install e re-instalado grub e mkconfig.
E agora estou de volta onde estava: posso acessar o arch grub, mas não posso escolher janelas.
Obrigado
O prober do Ubuntu OS encontrou janelas. Mas eu não consegui atualizar por causa de um erro estranho:
failed to get-canonical path of /cow
Então usei esse método: link que parece funcionar para o meu problema. Apenas tenha cuidado com os parâmetros de entrada personalizados do grub e leia o documento se quiser corrigir um problema semelhante da mesma maneira.