Não quero dizer necro, mas você não tem uma resposta definitiva.
A resposta curta é que você não pode importar diretamente um certificado para um instalador ou diretamente para um arquivo WIM. Simplesmente não existe um método para fazer isso.
No entanto, como @Ramhound mencionou, você pode criar um novo instalador de sistema operacional com o certificado em vigor. Você terá que instalar o Windows e, antes de concluir a configuração inicial, entrar no Modo de Auditoria e fazer suas modificações lá. Execute o Sysprep e capture seu novo WIM.
Você pode renomear o novo WIM para install.wim e talvez substituí-lo no arquivo ISO do Windows 7, mas sua milhagem pode variar, pois houve falha de instalações devido à incompatibilidade de assinatura no arquivo WIM.