Isso não parece ser um problema. Há uma correção, porém, se você precisar deles muito mal.
Veja este link sobre como adicionar um estilo rápido a partir de uma seleção no documento e como remover estilos rápidos da galeria.
Basta criar um novo documento na sua turma. Use todos os estilos rápidos (quase não há 20 deles no Office 2010, eu acho).
Leve esse documento para casa, remova todos os estilos rápidos padrão da galeria do Office 2016 e adicione os estilos do documento que você criou. Certifique-se de anotar os nomes dos estilos rápidos no documento.
Espero que isso ajude!