Basta excluir todas as pastas GroupX
em:
C:\Users\username\AppData\Local\Microsoft\Windows\WinX
depois de reiniciar o Explorer.exe, não há mais menu Win + X.
Se você tiver um usuário inteligente, ela pode simplesmente adicionar as pastas e atalhos do GroupX dentro deles de volta a ...\Windows\WinX
, então você também precisa remover permissões de gravação para o usuário nessa pasta.
Pode haver uma maneira mais oficial, mas esse hack parece funcionar.