Tenho que agradecer ao Rik que com o seu comentário resolveu o meu problema! Na verdade, era pouco relacionado ao visualizador e não relacionado à impressora: deixe-me contar tudo.
Estou usando o Adobe Reader 11.0.12, enquanto no laptop usei o 11.0.15, então verifiquei pela primeira vez o mesmo arquivo no laptop e estava tudo bem. Então eu atualizei no desktop para 11.0.16, mas o problema ainda estava lá, uhm! Verificando as configurações do AR, descobri que em Preferências - > Acessibilidade - > Substituir cores do documento foi definido: eu desmarcado, e todas as cores voltaram ao normal!
Talvez eu tenha experimentado isso para algum documento especial no passado (quem sabe quando?) e eu o deixei pronto: ele não teve efeitos colaterais em outros documentos, então eu nunca notei isso antes.
O defeito não estava na escrita da caneta, mas aos meus olhos vendo: ^)