Após horas de pesquisa, isso funcionou para mim no openwrt, com interfaces wi-fi e lan separadas, sem ponte:
iptables -I PREROUTING -t nat -p udp --dport 53 -j DNAT --to-destination dnsaddr
iptables -I PREROUTING -t nat -p tcp --dport 53 -j DNAT --to-destination dnsaddr
Coloque em regras personalizadas