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Se o Windows encontrar uma partição EFI existente em outra unidade, ela não instalará uma nova partição EFI. Então, quando eu estava instalando meu SSD, ele não instalou uma partição EFI no SSD. Para contornar isso, você precisa desconectar suas outras unidades (ou desativar na BIOS) para que o Windows crie uma nova partição EFI.