substituindo caracteres especiais sem usar a seqüência de escape no arquivo unix

Question

Estou tentando substituir uma string por caracteres especiais como "&, *, @" etc. Isso deve ser feito sem usar a seqüência de escape. Eu estou usando sed mas não está funcionando sem seqüência de escape. Estou em uma situação para passar a nova string dinamicamente. Por favor, sugira sobre isso.

sed-e / s / 567890 / csaf & dsac / g '/test.txt > output.txt.

Minha saída: csaf567890dsac

Saída esperada: csaf & dsac

Obrigado Karthick