Depois de muitas pesquisas no fórum técnico da Apple, descobri que uma das possíveis causas do erro
This core storage operation is not allowed on a sparse logical volume group. Quit the installer to restart your computer and try again
são incompatibilidades de criptografia FileVault . Eu olhei em minhas configurações do Macbook for FileVault, o FileValt foi desativado na minha máquina. Eu habilitei a criptografia FileVault e tentei atualizar o OSX El Capitan novamente. Desta vez, a instalação foi concluída sem nenhum erro.
Esta solução funcionou bem para mim.