Problema resolvido. Não é possível instalar o Windows em computadores baseados em UEFI no modo BIOS - link É simples - com o GParted criou duas partições no eMMC (uma de 4 GB e outra de 25 GB (todas com espaço livre). Depois, com o Linux Mint, copiei todos os arquivos para 4 GB do arquivo .iso do Windows 8.1 x64. Em seguida, em flash USB (formatado em FAT32) copiei este - link (renomear shell.efi para SHELLX64.EFI). Depois disso, desative o Secure Boot e inicie a opção "Iniciar o shell EFI do dispositivo de sistema de arquivos" do BIOS. Partição selecionada de 4 GB e comando digitado \ efi \ boot \ bootx64.efi que iniciou a Instalação do Windows. Agora consegui ver o eMMC e instalei-o na partição de 25GB. Deve-se notar que o Windows x86 não funcionará para isso. É por isso que meu computador (2 GB de RAM) foi vendido com o Windows pré-instalado x64.